Терка "Смарт"

Клецки - это маленькие кусочки теста, сваренные в кипящей воде. Специальный скребок быстро и мягко протрет на терке «Смарт» тесто, формируя клецки, которые сразу попадут в кипящую воду. Минута и блюдо готово. 

Преимущества и применение: 

• ​Блюда, являющиеся различными вариациями на тему клецек, присутствуют в кухнях разных стран. Благодаря интернету сегодня доступны любые рецепты теста. 
• Терка «Смарт» выполнена из плотного термостойкого пищевого полимера.
• Материал создан специально для работы в условиях высокой температуры и парообразования. 
• Множество отверстий одинакового диаметра помогут быстро приготовить большое количество аккуратных ровных клецек. 
• Специальный скребок, входящий в комплект к терке, легко протирает как тесто, так и фарш.
• Специальные бортики на терке исключают проливание теста в кастрюлю. 
• Терка Смарт подходит для кастрюль диаметром от 20 до 26 см. 
• Удлиненный широкий край создан специально для захвата рукой. 
• Терка «Смарт» подходит для приготовления клецок из любого теста: плотного, эластичного или умеренно жидкого (как на оладьи).
• Основой теста для клецок может служить мука (пшеничная, ржаная, кукурузная или рисовая), манка, картофельное пюре, панировочные сухари. 
• Единственный секрет, чтобы Ваши клецки получились мягкими и воздушными: тесто для них нужно замешивать быстро и отваривать на небольшом огне сразу после приготовления.
• Помните: клецки готовы, как только они всплывут. 
• Вы можете протереть клецки непосредственно в суп или отварить их в кипящей воде, а затем подать в качестве гарнира с соусом.
• Клецки можно полить сладким сиропом и предложить детям на завтрак или полдник.
• Запеките отваренные клецки в духовке, посыпав их тертым сыром. 
• Терка «Смарт» также пригодится для приготовления торта «Муравейник»: готовое тесто следует протереть сразу на противень и запечь в духовке. 
• Промывайте терку в посудомоечной машине или вручную мягкой губкой с жидким моющим средством.